A insulina é uma proteína sintetizada pelas células b (beta) dos ilhéus de Langerhans do pâncreas, esta age devido a receptores que se encontram nas membranas das células-alvo, actuando sobre as células musculares, as células hepáticas e as células adiposas.Ilustração 6-Tipos de Insulina.Apresenta os seguintes efeitos sobre os diferentes tecidos corporais:
· No fígado ocorre armazenamento de glicose em glicogénio, provocando a diminuição da produção de ureia. O ser humano desta forma apresenta reservas de energia permitindo sustentar o corpo durante um curto período de tempo que esteja impossibilitado de ingerir qualquer tipo de substância que lhe forneça glicose.
· No músculo é sintetizado o glicogénio a partir da glicose. Estimula a síntese proteica, devido ao aumento do transporte de aminoácidos e favorece a actividade ribossómica.
· No tecido adiposo acciona o armazenamento dos triglicéridos nos adipócitos (aumentando a massa corporal).
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